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三百分佳酿:2016马赛多
2021年2月3日
摘要:如果要评选出世界上最好的梅洛红葡萄酒,帕图斯或许毫无争议稳居榜首。但如果要从波尔多以外的地区挑选一位候选者,那意大利的马赛多绝对独占鳌头。 ABSTRACT:MassetofromTuscanyisanothertopMerlotwineafterPetrusfromtheRightBankofBordeau...
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纳帕谷100%赤霞珠选购指南
2021年1月29日
摘要:赤霞珠素有“红葡萄品种之王”的美誉,在波尔多主要以混酿的形式呈现出来。如果想体验100%赤霞珠带来的乐趣,不妨走进阳光明媚的美国加州纳帕谷。 ABSTRACT:CabernetSauvignon,knownasthe"kingofredgrapevarieties",ismainlypresentedinthefo...
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一文快速了解知名起泡酒
2021年1月9日
摘要:进入年末,各种节日和聚会场合总少不了起泡酒的身影。让我们一起了解一些知名起泡酒,更好地享受欢聚的快乐吧! ABSTRACT:SparklingWinesusuallyappearonfestivalandbanquetoccasions,let’slearnsomenecessaryknowledgesabout5famoussparkli...
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老色丹十年品鉴
2021年1月3日
摘要:老色丹酒庄是波美侯地区的老牌头部酒庄,本文带你回顾老色丹酒庄最近10个年份,感受其韵味。 ABSTRACT:VieuxChateauCertanisoneofthefirst-classwineriesinPomerol.Thisarticleistointroduce2010-2019vintagesofVieuxChateauCertan. 老色丹...
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新世纪波尔多顶级年份盘点
2021年1月1日
摘要:时间的指针已经转过21世纪的五分之一,在21世纪的前20年里,波尔多也涌现了数个顶级年份,本文将为您一一介绍。 ABSTRACT:20yearshavepassedsincewesteppedinto21stcentury,andBordeauxhasexperiencedseveraltopvintages,whichwillbeintroduc...
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“大酒”知多少
2020年12月24日
摘要:大酒通常有着饱满的酒体、奔放的风格以及充足的果味,单宁和酒精含量都比较高,十分适合在寒冷的冬季饮用。 ABSTRACT:Bigwine,usuallyfull-bodiedwithboldstyles,plentifultannins,highalcoholandrichfruitflavors,isverysuitableforwinterti...
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喜欢巴巴莱斯科,这些名庄值得了解
2020年12月17日
摘要:如果你喜欢巴巴莱斯科,这些名庄值得了解。 ABSTRACT:IfyouarefondofBarbaresco,itmightbeusefultoknowsomefamousBarbarescoproducers. 说起意大利葡萄酒,总绕不开皮埃蒙特(Piedmont)“酒中之王”巴罗洛(Barolo)和“酒中皇后”巴巴莱斯...
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品鉴葡萄酒,你都尝到了些什么?
2020年12月10日
摘要:葡萄酒中包含了许多复杂的化合物,本文将为您介绍其中一些重要的化合物类型。 ABSTRACT:Wineisacomplexmixtureofchemicalcompounds.Thisarticlewillintroducesomeimportantconstituentstoyou? 摇晃酒杯,细嗅杯中葡萄酒曼妙的香气,而后啜饮...
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不可错过的“神级甜酒”
2020年12月3日
摘要:知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊曾说:“优质甜酒或许是这世界上最难酿造、最昂贵的葡萄酒,但很多人却不会欣赏它的甜。”甜就等于不高级吗?且看这6款佳酿。 ABSTRACT:JancisRobinsononcesaid:"Goodsweetwineisprobablythemostdifficultandexp...
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奢侈品消费萎缩至2014年水平中国大陆独枝一秀
2020年11月26日
日前,贝恩咨询公司(Bain&Company)与意大利奢侈品协会FondazioneAltagamma联合发布第19版《贝恩奢侈品研究》(Bain&CompanyLuxuryStudy)。报告称,受新冠疫情影响,今年全球奢侈品销售额将比2019年下降23%至2170亿欧元(按当前汇率计算)。...
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巴拉圭承认并保护“香槟”原产地名称
2020年11月26日
在2020年10月29日的决议中,巴拉圭国家知识产权局正式注册了“香槟”原产地名称。自注册之日起,“香槟”原产地名称将在巴拉圭全境内受到承认与保护,以防止对“香槟”这一名称和其它衍生词汇等任何形式的滥用。至此,巴拉圭也正式加入对“香槟”原产...
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2020《葡萄酒倡导家》百强葡萄酒发现榜公布
2020年11月26日
继去年在纽约品酒会上成功揭晓十大最佳葡萄酒发现之后,《葡萄酒倡导家》的评审团队又更进一步,宣布了他们最新发现的、不引人注意的年度最佳葡萄酒:2020年最佳100款葡萄酒发现(Top100WineDiscoveries2020)。这一创新举措是为了鼓励葡萄酒爱好者们去...
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南澳疫情重挫葡萄酒业
2020年11月26日
为了阻止二波疫情的扩散,澳大利亚最大的葡萄酒生产州-南澳大利亚进入为期六天的封锁,该州的酿酒厂和酒窖被迫第二次关闭。南澳葡萄酒业协会(SAWineIndustryAssociation)首席执行官斯梅德利(BrianSmedley)说,酿酒师和酿酒厂需要遵循2020年新冠紧急管...
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JamesSuckling公布2020年全球葡萄酒百大榜单
2020年11月26日
世界著名酒评家JamesSuckling公布了2020年全球葡萄酒百大榜单。JS团队共品评了18000款葡萄酒,有350款葡萄酒评分不低于98分,53款葡萄酒拿到了100满分。虽然评价的重点在品质,但JS依旧偏爱性价比更高的葡萄酒。例如,榜单上的前10名的税前均价都不超...
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摩尔多瓦驻华大使:摩中关系像葡萄酒醇美绵长
2020年11月26日
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